28 Enero 2022
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La segunda edición de este evento internacional sobre innovación en el sector alimentario se celebrará del 17 al 19 de mayo en Bilbao Exhibition Centre con Países Bajos como país invitado para redefinir el modelo de negocio de la industria agroalimentaria y producir alimentos de forma sostenible y saludable.
Cuando faltan menos de cinco meses para el inicio de la segunda edición de Food 4 Future – Expo Foodtech, distintas administraciones y compañías punteras del sector de la alimentación y las bebidas han participado en la primera reunión del consejo asesor de este evento internacional sobre innovación en el sector alimentario, que el próximo mes de mayo reunirá en Bilbao a más de 6.000 visitantes y 250 firmas expositoras de todo el mundo.
El Ayuntamiento de Bilbao, a través de Javier Garcinuño, Director General de Bilbao Ekintza, ha participado en esta reunión del consejo asesor de Food 4 Future, celebrada ayer jueves en Madrid, junto a Bittor Oroz, Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco; Rogelio Pozo, CEO del centro tecnológico AZTI y Director del congreso Food 4 Future; Sergio Fabregat, Director de Food 4 Future-Expo Foodtech y representantes del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Medio Ambiente y de firmas líderes como Bolton Food, IBM, Lantern, Ibermática, Minsait, CaixaBank, Nueva Pescanova, Osborne o Kaiku, entre otras.
En la reunión se ha confirmado que Países Bajos será el país invitado de la segunda edición de Food 4 Future, que tendrá lugar del 17 al 19 de mayo en el Bilbao Exhibition Centre.
Automatización, nuevas técnicas de procesado, ingredientes de nueva generación y sostenibilidad serán algunas de las principales temáticas protagonistas de los 6 auditorios y más de 50 conferencias lideradas por más de 300 ponentes que acudirán a Food 4 Future 2022. La innovación es la palanca transformadora que hará posible la revolución industrial, y en Food 4 Future 2022 se mostrarán las últimas tecnologías de vanguardia aplicables a la agricultura inteligente, maquinaria y procesado, conservación, logística y transporte, economía circular y eficiencia energética, entre otras.
Food 4 Future cuenta de nuevo con el apoyo del Gobierno Vasco, el Ayuntamiento de Bilbao, la Diputación Foral de Bizkaia, el ICEX y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Medio Ambiente, junto con asociaciones y colaboradores lideres de esta industria como HAZI, NEIKER, ELIKA, EIT Food, ILSI Europe, Food for Life, SPRI, Eatable Adventures, Santelmo Business School o IASP (asociación internacional de parques científicos y áreas de innovación) que reiteran su apoyo a este encuentro.